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CROISSANTERIE MALLORCA

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Categoría: Coffee Shops
Franquicia: CROISSANTERIE MALLORCA
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Descripción:

Croissanterie Mallorca es una empresa creada en 1991 dentro del sector de hostelería orientada a la panadería y cafetería.

El grupo está formado por dos divisiones:

  • División de establecimientos, que se encarga de la gestión de todos los puntos de venta.
  • División de Catering, orientada a ofrecer nuestros servicios en enventos, celebraciones y desayunos de empresa.

En Croissanterie Mallorca trabajamos para conseguir la confianza de nuestros clientes ofreciendo un producto de alta calidad y un buen servicio. Nuestro objetivo es superarnos día a día para garantizar un excelente producto, un buen servicio y un ambiente acogedor.

Producto

La calidad es nuestra máxima premisa. El producto final que ofrecemos es el resultado de una selección de las mejores marcas.

Pero Croissanterie Mallorca, a parte de ofrecer lo mejor, ofrece también máxima higiene sanitaria. En este campo, Bioccal, empresa externa de auditoria, se dedica a realizar un exhaustivo control de higiene como medida de prevención, para garantizar un correcto estado sanitario de los productos alimenticios. Mediante la realización de analíticas de alimentos y aguas, análisis de superficies de trabajo y formación continua al personal manipulador, se consigue una mejora en la seguridad y salubridad de nuestros productos alimenticios.

Servicio

En Croissanterie Mallorca creemos en la importancia del factor humano, por ello, se forma a nuestro personal para ofrecer el mejor servicio. Recibir un trato cordial y personalizado y a la vez rápido y eficaz son nuestras prioridades.

Trabajamos para conseguir una coordinación perfecta donde el cliente se sienta en todo momento bien atendido.

Ambiente

Actualmente ( agosto de 2007), contamos con 22 establecimientos distribuidos en distintas zonas de Palma y alrededores.

Con la apertura de las últimas tiendas y la reforma de antiguos locales, Croissanterie Mallorca inicia una nueva etapa, cambiando la línea de sus establecimientos. Se consigue así, un ambiente moderno, luminoso, fresco y agradable donde disfrutar de nuestra amplia carta en cualquier momento.

Requisitos:
Dimensión local   85 - 125 m2
Requisitos local   Fachada de más de 3 metros
Población mínima   15.000 habitantes
Empresa: Croissanterie Balear
Dirección: Gran Vía Asima, 15-A, Polígono de Son Castelló 07009 Palma de Mallorca. Tel. 971 900 399 Fax. 971 900 398
Contacto: José Pérez Yudici
Email: info@cmallorca.com
Fundación: 1991
Franquicias: 22
Inversión: 80.000 - 120.000 Eur
Cannon: No hay
Royalty: 5% ventas brutas
Canon Publicidad: 2% ventas brutas
Contrato: 5 años
Foto:
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